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Bandeja de quesos frescos

Bandeja de quesos frescos

Burrata, mozarella, de bufala, scamorza, tremezzino, queso burgos y mato.

Bandeja de quesos cremosos

Bandeja de quesos cremosos

Brie, camembert, st felicien, brie de meaux y brique.

Bandeja de quesos

Bandeja de quesos

Comte, gruyere, morbier y raclette.

Bandeja de quesos azules

Bandeja de quesos azules

Gorgonzola, Roquefort, Cabrales.

Bandeja de quesos manchegos

Bandeja de quesos manchegos

Tierno semi, curado, viejo y añejo.

Bandeja de quesos trufados

Bandeja de quesos trufados

Pecorino trufado, brie trufado, parmesano trufado, camembert trufado y gouda trufado.

Cabra

Cabra

100 g

3,63 €

Comte de 18 meses

Comte de 18 meses

100 g

3,76 €

Gorgonzola

Gorgonzola

100 g

2,85 €

Parmesano reggiano

Parmesano reggiano

100 g

3,15 €

Producto del mes

Jamón ibérico bellota

Jamon ibérico de bellota · 100 g

Como Gourmets del Embutido, una vez nuestro cliente realiza la compra de un jamón, debemos aconsejarle la mejor forma de conservarlo. De esta forma, nos aseguramos que cuando lo consuma disfrutará al máximo del producto. Si el cliente compra una pieza entera: Deberá consevarla en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, preferentemente colgado o en un jamonero. No obstante, existen técnicas mucho más profesionales y menos populares. Para conseguir el máximo sabor de la pieza comprada es necesario sumergir la pieza en una pila, abrir el grifo y dejar caer agua caliente, mientras se cepilla con púas consistentes durante 5 minutos, hasta dejar la piel exterior bien limpia. Después de esta operación, se seca con esmero y se cuelga al aire durante 48 horas. Durante este tiempo el jamón suda milagrosamente, potenciando el …

16,90 €

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