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Bandeja de productos healthy

Bandeja de productos healthy

Jamón cocido y pechuga pavo.

Bandeja de productos italianos

Bandeja de productos italianos

Mortadela de Bolonia, Mortadela con trufa, Salami Milano.

Bandeja de cocidos

Bandeja de cocidos

Catalana, butifarra blanca, butifarra negra y butifarra de huevo.

Bandeja de embutidos variada

Bandeja de embutidos variada

Mortadela, Sumaia, Bull, Bisbe.

Bandeja de ibéricos

Bandeja de ibéricos

Longaniza iberica, lomo iberico y chorizo iberico.

Lomo ibérico de Bellota

Lomo ibérico de Bellota

100 g

7,40 €

Longaniza Montseny

Longaniza Montseny

100 g

2,62 €

Secallona collar prima

Secallona collar prima

3,50 €

Sumaia Mas

Sumaia Mas

4,95 €

Producto del mes

Jamón ibérico bellota

Jamon ibérico de bellota · 100 g

Como Gourmets del Embutido, una vez nuestro cliente realiza la compra de un jamón, debemos aconsejarle la mejor forma de conservarlo. De esta forma, nos aseguramos que cuando lo consuma disfrutará al máximo del producto. Si el cliente compra una pieza entera: Deberá consevarla en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, preferentemente colgado o en un jamonero. No obstante, existen técnicas mucho más profesionales y menos populares. Para conseguir el máximo sabor de la pieza comprada es necesario sumergir la pieza en una pila, abrir el grifo y dejar caer agua caliente, mientras se cepilla con púas consistentes durante 5 minutos, hasta dejar la piel exterior bien limpia. Después de esta operación, se seca con esmero y se cuelga al aire durante 48 horas. Durante este tiempo el jamón suda milagrosamente, potenciando el …

16,90 €

C/ Casanova, 189, 5º 3ª. 08036 Barcelona
T. 93 494 83 56
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