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Tu espacio de experiencias gastronómicas

Charcutería Juan Mas | 1945-1970
1945-1970
JM Juan Mas | 1970-1980
1970-1980
J.M.S Alimentación | 1980-1985
1980-1985
Mas Xarcuters | 1985-2003
1985-2003
Mas Gourmets de l'embotit | Desde 2003
Desde 2003

1945-2015 MAS GOURMETS

Tres generaciones de pasión por la gastronomía del embutido.

Primera generación

Los inicios de Mas Gourmets se remontan a 1945, cuando Joan Mas Navarro y su esposa abrieron un pequeño establecimiento que cumplía las funciones de tienda de alimentación, almacén y vivienda. La pareja fue adquiriendo nuevos locales donde se apostó por un sistema completamente diferente al de los competidores de la época.

Juan Mas Navarro decidió darle a sus establecimientos una gran iluminación para potenciar la imagen y la presentación de los productos. Esta estrategia permitió la diferenciación de las tiendas Mas del resto de colmados y charcuterías de barrio, donde el cliente no podía ver la calidad de lo que adquiría. Este nuevo gasto energético no implicó un aumento de precios, ya que Juan Mas Navarro decidió ajustar mucho más su margen comercial, logrando así una mayor rotación de los productos y, consecuentemente, el incremento de la rentabilidad del negocio.


Segunda generación

Durante los años 70 Mas Gourmets pasó por una etapa de expansión y consolidación importante, convirtiéndose en la primera cadena de charcuterías de la ciudad. Esta época vio un relevo generacional en la figura de Juan Mas Rapa, primogénito del Fundador, y actual presidente de la empresa, quien a su vez también dedico grandes esfuerzos en la expansión de la empresa abriendo supermercados de calidad e introduciéndose en el grupo de compras Grupo 80.


Tercera generación

Durante los inicios de la primera década del Siglo XXI se produce la incorporación de la Tercera Generación en cargos directivos, Juan Mas Velasco y Jorge Mas Velasco actuales Consejeros Delegados e hijos del actual Presidente, se deciden revolucionar el sector de las Charcuterias proporcionándoles Glamour, Profesionalidad, Servicio y Productos Delicatessen. Estos jóvenes emprendedores están decididos ha ofrecer valor añadido al Consumidor Final, apostando por lo que ellos definen como el mejor Activo de la empresa sus empleados. Su proyecto lo denominan "Gourmets de l´Embotit".